Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous sommes une boulangerie artisanale en production biologique. Nous travaillons sur levain naturel.
Nous recherchons un boulanger H/F, débutant(e) accepté(e), pour travailler de jour ou de nuit selon l'emploi du temps. 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Profil idéal: titulaire du CAP de boulanger
Mais si vous n'êtes pas titulaire du CAP de boulanger, il est nécessaire de connaitre les bases du travail en boulangerie traditionnelle.

Experience: Débutant accepté - si diplômé(e)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie