Votre équipe OPTINERIS VICHY recherche un SECOND DE CUISINE (H/F) pour l'un de ses clients.
Vos missions seront les suivantes :
* Préparer, cuire et dresser les plats en respectant les délais de service.
* Gérer l'envoi des repas, en s'assurant du bon respect des températures de conservation et de service.
* Veiller à l'entretien et à la propreté de l'ensemble du matériel et de l'espace de travail, afin de respecter les normes d'hygiène.
Horaires de journée : 10h15-18h et un week-end sur deux
Remplacement, pour plusieurs semaines.